8月 082018
 

こんにちは

先日、江古田北口の浅間神社の木の枝が折れたとSNSで見かけたので
実際に行って見てきました。(2018年8月1日)

 

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想像していたより、かなりスゴイ事になっていました。
枝と言うにはあまりにも大きいです。
木が1本折れて落ちて来た感じです。

 

幸いな事に、明け方の人がいない時間だったので
ケガをされた方はいなかったようです。

人がいる時間帯ではなくて本当に良かったです。

 

さてさて本題に入っていきましょう。

 

今日は前から気になっていた練馬のラーメン屋さんへ。

場所は、練馬駅南口から江古田方面へ1分程。

 

中華そば ます田。
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今年の3月にオープンしたばかりの、まだ新しいお店です。

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中華そば、つけ麺、煮干しそばがメインメニュー。

 

最近のマイブームの煮干し目当てでの来店です。

 

店内入って右手側の券売機による食券制。
なのですが、お金を入れて、さてさて煮干しはどこかな?と
探していたら、なんと売り切れ!

ショックで券売機の写真を撮り忘れてしまいました(笑)。

 

カウンター席メインでテーブル席が奥に1席。
店内は明るい雰囲気になっているので、かなり入りやすいです。
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説明書きには「究極の鶏醤油そば」の文字が。
かなりの自信が伺えますね。

 

なんて店内を観察していると、
すぐにやって来ました
特製中華そば。
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チャーシュー、メンマ、ネギ、カイワレ、味玉。

 

鶏醤油スープ。
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澄んだスープに鶏の油。

飲んでみるとコクのあるしっかりとした味わい。
これは美味しい。

 

麺は細めのストレート麺。
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スープとのバランスも良く美味しいです。

 

チャーシュー。
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低温調理の薄切りタイプ。

 

味玉。
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いい感じの茹で具合で美味しいです。味も染みてます。

 

上品な味わい、これぞ王道ラーメンと言った感じで
するする食べて、あっという間に完食です。

スープも美味しく飲みきってしまいました(笑)。

 

普段はジャンクよりなラーメンや、辛いラーメンを食べる事が多いのですが、
正統派ラーメンもアリだなと、思わさせられる1杯でした。

 

美味しかったです、ごちそうさまでした!

 

ここから後日談。

 

やはり煮干しも気になって2日後に再訪してしまいました。
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煮干しの香りガッツリですが、
味にえぐみもなく完成度の高い煮干しそばでした。

 

次はつけ麺も食べてみたいと思います。

 

masa。

 

場所はコチラ。

地図の中心へ
交通状況
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■中華そば ます田
■東京都練馬区練馬1-2-2
■営業時間:11:00~25:30(日曜、祝日は11:00〜22:30)
■定休日:なし
■喫煙・禁煙:禁煙
お店のサイト

 Posted by at 10:27

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