10月 302017
 

こんにちは

 

ここ数ヶ月は毎週末、天気が雨で
散歩も出来ずにしょんぼりしております。

 

まあ、しょんぼりしてても仕方がないので
元気を出すために今日もラーメンです。

 

ラーメンって1000円以内の予算で食べられて、
かつハズレも少なく、
満足度の高い素敵な食べ物だと思っています。
何と言っても、食べると元気になります。

 

最近は、ジャンルも色々と細分化されていて、
新たな発見を期待して未訪問のお店へ行く楽しみもあります。

 

本日は、最近の煮干し系ブームもあって、
気になっていたコチラのお店へ。
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煮干し中華そば 三四郎。

 

江古田南口駅から徒歩2分ほど。
江古田地下横断歩道の南口側出口の目の前です。

 

店内の様子が外から見え難く
少し入りづらい感じです。
煮干しの苦手な方はご遠慮下さいと注意書きがあり、
中々敷居の高さを感じさせます。

 

えいっと、気合を入れて入店。
入口の券売機による食券制です。
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当然メニューは煮干し系のみ。

 

席はカウンターのみで若干狭い印象。
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1人で行くには良い感じです。

 

ラーメンが出てくるまでは、
他のお客様の邪魔にならないように店内観察。
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至る所に煮干しへのこだわりを感じます。

本日の煮干し度5.5だそうです。

初めてなので、丁度良さそうな感じです。

 

店内の雰囲気を楽しんでいると、
やってきました。
肉煮干し中華そば。
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若干とろみのついた煮干しスープに
刻み玉ねぎ。

 

麺はかなり細い感じです。
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チャーチューは炙ってあるので、
香ばしくていい感じに。
なかなか厚切りなので食べ応えもあります。

 

想像していたより煮干しのえぐみもなく
旨味たっぷりのスープに細麺が合います。

玉ねぎの食感が
いい感じのアクセントになっているのも印象的。

 

麺、チャーシュー、スープの無限ループ。
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ついついスープまで飲んでしまいました(笑)。

 

普通盛りでしたが、なかなかの麺量、
チャーチューもたっぷりで満腹です。

とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。

 

煮干し系は結構人を選ぶイメージでしたが、
かなり食べやすい感じでした。
今度は煮干し度が高い日、低い日にも行ってみたいです。

 

煮干し系に馴染みがない人は
煮干し度が低めの日にお試しで
行ってみるのもアリかもしれまん。

興味のある方は是非!

 

masa。

 

場所はコチラ。

 

■煮干し中華そば 三四郎(にぼしちゅうかそば さんしろう)
■東京都練馬区栄町4-7
■営業時間:11:30~14:30 17:00〜22:00 土日祝日は11:00〜22:00
■定休日:なし
■喫煙・禁煙:禁煙
お店のサイト

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