こんにちは
たまには江古田でランチを食べようと
江古田の街をふらりふらり。
自分は江古田でランチと言うと、
ついついラーメンに目が向いてしまいます。
そんな欲望の赴くままに向かったのがコチラ。
らーめん破顔（はがん）おおびる。
隣駅の桜台にある「らーめん破顔」のセカンドブランド店です。
店名の「おおびる」は、にんにくの古名「大蒜」から。
入り口には営業時間の案内。
昼営業と夜営業の間に休憩があるタイプです。
遅めのお昼や、早めの晩ご飯の時は注意。
お店の外にある券売機による食券制。
らーめんと汁なしの2種類がメイン。
店内はカウンター席のみ。
二郎インスパイア系なので学生さんが多い印象です。
店内に入るとすぐに調理場があり、そこで食券を渡します。
ニンニクを入れるか聞かれるので希望の方はここで伝えましょう。
野菜の量の多め少なめもこのタイミングなので注意です。
食券とトッピングが済んだら、奥へ進みカウンター席に着席。
待ち時間に店内を眺めていると、卓上には調味料達が。
一味唐辛子と粗挽きコショウ。
お酢とタレ。
汁なしは自分で味をカスタマイズして食べるのも楽しいですよね。
待つ事5分ほどでやってきました
汁なし（並）ニンニクトッピングです。
もやしにキャベツに、たっぷりゴロゴロ炙りチャーシュー。
並盛りにも関わらず結構なボリュームですね。
しっかりと混ぜていきます。
まぜまぜ、まぜまぜ。
う〜ん、おいしそう。
モチモチの太麺に醤油ダレとニンニクが絡みます。
いい意味でジャンクな味わい、美味しいです。
炙りチャーシューの香ばしさが丁度いいアクセントになっています。
ある程度食べすすめたら、一味唐辛子を投入です。
辛味も良く合います。美味しい！
さらに粗挽きコショウとお酢を追加。
お酢を入れると味が締まります。
汁なしにお酢は良く合うのでオススメです。
残りも少なくなって来た所で
カウンターにあるスープ割りを投入。
スープ割りを入れる事で最後まで美味しくいただけます。
綺麗に完食です。
お腹いっぱい、美味しかったです。
ごちそうさまでした！
ついついラーメンばかりになってしまうので、
ラーメン以外のランチスポットも開拓していかなくては。
今後の課題です。
masa。
■らーめん破顔（はがん）おおびる
■東京都練馬区栄町4-3 YKビル102
■営業時間：平日11:30〜15:00 18:00〜22:00 日祝日11:30〜15:00 18:00〜21:00
■定休日：無休
■喫煙・禁煙：禁煙
■お店のサイト