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11月 012017
 

こんにちは

 

ラーメンとつけ麺、どちらが好き?
と聞かれるたら
「つけ麺!」と迷わず答える位には
つけ麺が好きなんです。

なんですが、最近はラーメンを食べる比率が多くなって
自称つけ麺好きと言う設定が揺らいでいます…。

 

これはいかんと言う事で
つけ麺を求めて三千里。

 

つけ麺を食べる時は
江古田の丸福大勝軒さんを愛用していたのですが、
残念ながら昨年閉店してしまいました。

 

そんな事を思い出しながら
つけ麺を求めて彷徨い歩いた末に
たどり着いたのがコチラ。

 

つけ麺屋やすべえ 練馬店。
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場所は練馬駅南口徒歩1分ほど。
まさか練馬まで彷徨い歩くことになるとは(笑)。
適度な散歩になったので良しとしましょう。

 

店内入って左手側の券売機での食券制。
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麺は大盛りまで無料。
ノーマル、辛味、みその3種のラインナップ。

 

店内はカウンター席のみですが、席数は多めです。
少し暗めの照明で、女性受けしそうな雰囲気です。
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カウンターにある、「おいしさの秘密」やメニューを眺めながらしばし待ちます。
無料トッピングから有料トッピングまで、なかなか豊富に揃っています。
水餃子もあるんですね。

 

待つ事8分ほど、やってきたのがコチラ。

 

辛味つけ麺の中盛り、辛味ダブルトッピング。
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この色味はなかなかのインパクト。
辛味ダブルでコレだと、
辛味スペシャルMAXは大変な事になってしまうんでは?

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麺は中太ストレート。
平皿に盛り付けられているのでビジュアル的にもいい感じ。

食欲をそそります。

 

つけ汁は魚介系ベースで味は甘めなんですが、
辛味と合わさってかなりいい感じです。

麺は店のウリにしているだけあって流石の完成度です。
このモチモチ食感の麺を食べている感じ、つけ麺の醍醐味。

 

しばらく食べ進めてからは、卓上の気になるアイテムを使ってみます。
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削り節と刻み玉ねぎ。

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両方投入。

削り節の風味と玉ねぎの食感が辛味と合って、いい感じに味変。
自分的には入れた方が好みなので、次回は最初から入れようかな。

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あっという間に麺を食べ終えて、最後に締めのスープ割り。

スープ割りで締めると、
つけ麺なのにラーメンも食べたような満足感でお得です。

 

中盛りで量的には、丁度良い感じでした。
美味しかったです、ごちそうさまでした!

 

皆様も、練馬まで足を伸ばした時には是非。

 

masa。

 

場所はコチラ。

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交通状況
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■つけ麺屋やすべえ 練馬店
■東京都練馬区練馬1-5-6
■営業時間:11:00〜27:00 日曜日11:00〜23:00
■定休日:なし
■喫煙・禁煙:禁煙
お店のサイト

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