こんにちは
夏の暑さもひと段落し、過ごし易くなってきたかと思いきや、
また暑さが戻ってきましたね。
皆さま体調を崩さぬよう、お身体お気をつけください。
さてさて、
ここ最近ずっと頭の中から離れないモノがありました。
それは何かと言うと「タンメン」です。
普段はラーメンと言うと
辛くてジャンク気味なモノを好んで食べる私ですが、
何故か「タンメン」を食べたい欲求に取り憑かれてしまいました。
そういえば、タンメンと言えば
Instagramのコメントでオススメしていただいた、
桜台の「まるよし商店」に行って見たいと思っていたのですが
店の前を通っては、行列に日和り断念するのを繰り返していました。
この自分の中のタンメン食べたい欲求も
良いきっかけだと思い
本日は行列覚悟で行ってまいりました。
麺処 まるよし商店
場所は桜台南口から江古田方面へ、SEIYUの近くです。
江古田や新桜台からも歩いて行ける距離だと思います。
本日到着したのは13時過ぎ。
店外の並びは2名のみです。これはラッキー。
店の入り口には「おしながき」が置かれています。
席が準備できると中から声をかけられるので、
それまで外で待つ感じの様です。
10分ほど待ったところで店内へ
店内はカウンター席とテーブル席が1つ。
テーブル席は混雑時には対面で相席にしている様です。
席につくと 注文を聞かれます。
本日は赤玉たんめんの並盛り、太麺でお願いしました。
並盛り、中盛りと細麺、太麺が選択出来る様です。
食券制以外のお店は久しぶりだったのであたふたしてしまいました（笑）。
トッピングなどもあるようなので、
事前に調べておくとスムーズに注文できそうです。
無事注文を終え店内を眺めながら、しばし待ちます。
店内は昭和な雰囲気で落ち着く感じです。
カウンター席からは調理の様子が見えます。
ザルに切り分けられた野菜の量に圧倒されます。
眺めながら待っていると、やってきました。
赤玉たんめん。
頂点に乗っているのが赤玉。
野菜たっぷりでとても美味しそうです。
ぱっと見は二郎を彷彿とさせる太麺です。
実際に食べてみると良い感じの硬さで食べ応えアリ。
野菜との相性もばっちりです。
最初は赤玉は溶かさずに食べて行きます。
野菜の美味しさがたっぷり詰まったスープが印象的。
そのままでも十分美味しいですが
少しずつ赤玉を溶かして行くと辛味が増していき
さらに美味しくなっていきます。
片側は赤玉を溶かし片側は普通に食べてみました。
最終的に結構な辛さになりました、
でも最後までしっかりと旨味のある辛さです。
並盛りでしたが、野菜もたっぷりでお腹いっぱいです。
美味しかったです、ごちそうさまでした！
ネットでたんめんを調べるとかなり上位に出てくるお店だけあって、
噂に違わぬ美味しさでした。
夜営業をしていないので、なかなか行く機会は限られると思いますが
また行きたいと思いました。
たんめん最高です！
masa。
場所はコチラ。
■麺処 まるよし商店（めんどころ まるよししょうてん）
■東京都練馬区桜台1-3-10
■営業時間：11:00～15:30
■定休日：金曜日、第三木曜日
■喫煙・禁煙：禁煙