こんにちは
前回の記事で大山まで行ったので、
折角なら上板橋まで足を伸ばして、ご飯を食べて帰る事に。
上板橋と言えばコチラ。
蒙古タンメン中本 上板橋本店。
東武東上線 上板橋駅からすぐ。
激辛料理好きなので、よくお世話になっています。
蒙古タンメンとは、タンメンの上に辛子麻婆豆腐がのったもので、
パンチのある辛さとクセになる味でファンも多い人気店です。
なるべく空いていそうな夕方に行ったのですが、休日なので行列が出来ています。
さすがの人気です。
30分ほど待った所で店内へ、
店内の様子は、学生やカップル、テーブル席があるので家族連れも。
一人客も結構いる感じで、幅広い客層です。
食券製。
バターやチーズなんてめずらしいトッピングもあります。
辛さがマイルドになるので、あまり辛いのが得意ではない人は
トッピングしてみてはどうでしょうか。
北極ラーメンか、冷やし味噌ラーメンにしようと思っていたのですが、
壁にこんなモノが貼ってあるではないですか。
期間限定、しかも北極ラーメンより辛いとあれば
頼まないわけにはいきません。
ちなみに「誠」とは二代目店主の白根 誠さんの事。
今日は20キロほど歩いたので、ご褒美にビール。
辛いもやしがおつまみに付いてきます。
いやー、旨い。疲れた体にビールがしみます。
メニュー
辛さはメニュー毎に10段階で明記されています。店名にもなっている蒙古タンメンは辛さ5。
北極ラーメンは9、一番辛いのが冷やし味噌ラーメンで10。
辛くないメニューもあるので辛いのがダメな人も安心です。
ポイントカードがあり、ポイントを貯めると景品と交換できます。
特製どんぶりがあれば家で自家製蒙古タンメンが出来ますね。
店内には有名人のサインがずらり。
写真に写っている以外にも、店内にはサインがいっぱいあるので、
お店にいった時には是非見てみて下さい。
メニューや店内を眺めながら、ビールを飲んでいたらやってきました。
期間限定メニュー「誠スペシャル」
鷹の爪が丸々入っている中々インパクトのあるビジュアルです。
辛さは北極ラーメンの三倍ほどらしいので、辛さ27？
野菜は入っておらず、唐辛子と肉と麺。
唐辛子がかなり入っているのでスープがドロッとしています。
麺に唐辛子が絡み付いていますね（笑）。
思ったほど辛くもなく美味しくいただける感じなので一安心。
辛さの中にしっかりとした旨味を感じます。
途中で紅ショウガを投入してアクセントを。
健康のためにスープは残しちゃいました。
汗だくになりながら完食。美味しかったです。
店頭には2代目店主の白根誠さんのポップ。
一緒に記念撮影してみてはいかがでしょうか？
激辛ラーメン好きなので、色々と食べ歩いたりしていますが、
今まで二回だけ、本気でこれはやばいってラーメンがありましたので紹介します。
一件目は初台「やぐら亭」の
宇宙一辛いラーメン ほたるのレベル２。
見た目はそんなに辛くなさそうなんですが、食べてみるとものすごい辛さです。
麺にハバネロが練り込まれているので、辛さからの逃げ場がない感じです。
二件目は池袋「鬼金棒」の
パクチーカラシビ味噌らー麺 カラ鬼殺し、シビレ普通。
2011年に世界一辛い唐辛子としてギネス認定された
「トリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラー」が使われています。
コチラも想像を絶する辛さです。
どちらもなんとか食べ切りましたが、
食べた後は胃痛でしばらく身動きが取れないほどのダメージを受けました（笑）。
激辛に自信がある方は是非挑戦してみてください。
masa。
■蒙古タンメン中本（もうこたんめんなかもと） 上板橋本店
■板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201
■営業時間：10:00～26:00
■定休日：年中無休
■喫煙・禁煙：禁煙
■お店のサイト