こんにちは
ここ数ヶ月は毎週末、天気が雨で
散歩も出来ずにしょんぼりしております。
まあ、しょんぼりしてても仕方がないので
元気を出すために今日もラーメンです。
ラーメンって1000円以内の予算で食べられて、
かつハズレも少なく、
満足度の高い素敵な食べ物だと思っています。
何と言っても、食べると元気になります。
最近は、ジャンルも色々と細分化されていて、
新たな発見を期待して未訪問のお店へ行く楽しみもあります。
本日は、最近の煮干し系ブームもあって、
気になっていたコチラのお店へ。
煮干し中華そば 三四郎。
江古田南口駅から徒歩2分ほど。
江古田地下横断歩道の南口側出口の目の前です。
店内の様子が外から見え難く
少し入りづらい感じです。
煮干しの苦手な方はご遠慮下さいと注意書きがあり、
中々敷居の高さを感じさせます。
えいっと、気合を入れて入店。
入口の券売機による食券制です。
当然メニューは煮干し系のみ。
席はカウンターのみで若干狭い印象。
1人で行くには良い感じです。
ラーメンが出てくるまでは、
他のお客様の邪魔にならないように店内観察。
至る所に煮干しへのこだわりを感じます。
本日の煮干し度５.５だそうです。
初めてなので、丁度良さそうな感じです。
店内の雰囲気を楽しんでいると、
やってきました。
肉煮干し中華そば。
若干とろみのついた煮干しスープに
刻み玉ねぎ。
麺はかなり細い感じです。
チャーチューは炙ってあるので、
香ばしくていい感じに。
なかなか厚切りなので食べ応えもあります。
想像していたより煮干しのえぐみもなく
旨味たっぷりのスープに細麺が合います。
玉ねぎの食感が
いい感じのアクセントになっているのも印象的。
麺、チャーシュー、スープの無限ループ。
ついついスープまで飲んでしまいました（笑）。
普通盛りでしたが、なかなかの麺量、
チャーチューもたっぷりで満腹です。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
煮干し系は結構人を選ぶイメージでしたが、
かなり食べやすい感じでした。
今度は煮干し度が高い日、低い日にも行ってみたいです。
煮干し系に馴染みがない人は
煮干し度が低めの日にお試しで
行ってみるのもアリかもしれまん。
興味のある方は是非！
masa。
場所はコチラ。
■煮干し中華そば 三四郎（にぼしちゅうかそば さんしろう）
■東京都練馬区栄町4-7
■営業時間：11:30～14:30 17:00〜22:00 土日祝日は11:00〜22:00
■定休日：なし
■喫煙・禁煙：禁煙
■お店のサイト