こんにちは
先日、江古田北口の浅間神社の木の枝が折れたとSNSで見かけたので
実際に行って見てきました。（2018年8月1日）
想像していたより、かなりスゴイ事になっていました。
枝と言うにはあまりにも大きいです。
木が1本折れて落ちて来た感じです。
幸いな事に、明け方の人がいない時間だったので
ケガをされた方はいなかったようです。
人がいる時間帯ではなくて本当に良かったです。
さてさて本題に入っていきましょう。
今日は前から気になっていた練馬のラーメン屋さんへ。
場所は、練馬駅南口から江古田方面へ1分程。
中華そば ます田。
今年の3月にオープンしたばかりの、まだ新しいお店です。
中華そば、つけ麺、煮干しそばがメインメニュー。
最近のマイブームの煮干し目当てでの来店です。
店内入って右手側の券売機による食券制。
なのですが、お金を入れて、さてさて煮干しはどこかな？と
探していたら、なんと売り切れ！
ショックで券売機の写真を撮り忘れてしまいました（笑）。
カウンター席メインでテーブル席が奥に1席。
店内は明るい雰囲気になっているので、かなり入りやすいです。
説明書きには「究極の鶏醤油そば」の文字が。
かなりの自信が伺えますね。
なんて店内を観察していると、
すぐにやって来ました
特製中華そば。
チャーシュー、メンマ、ネギ、カイワレ、味玉。
鶏醤油スープ。
澄んだスープに鶏の油。
飲んでみるとコクのあるしっかりとした味わい。
これは美味しい。
麺は細めのストレート麺。
スープとのバランスも良く美味しいです。
チャーシュー。
低温調理の薄切りタイプ。
味玉。
いい感じの茹で具合で美味しいです。味も染みてます。
上品な味わい、これぞ王道ラーメンと言った感じで
するする食べて、あっという間に完食です。
スープも美味しく飲みきってしまいました（笑）。
普段はジャンクよりなラーメンや、辛いラーメンを食べる事が多いのですが、
正統派ラーメンもアリだなと、思わさせられる1杯でした。
美味しかったです、ごちそうさまでした！
ここから後日談。
やはり煮干しも気になって2日後に再訪してしまいました。
煮干しの香りガッツリですが、
味にえぐみもなく完成度の高い煮干しそばでした。
次はつけ麺も食べてみたいと思います。
masa。
場所はコチラ。
■中華そば ます田
■東京都練馬区練馬1-2-2
■営業時間：11:00～25:30（日曜、祝日は11:00〜22:30）
■定休日：なし
■喫煙・禁煙：禁煙
■お店のサイト